简介：     鲜玉米是什色已成长老练的玉米鲜品，煮熟即可食用 。玉米养分除水煮后直接啃食外，最好把鲜玉米粒扒下来烧汤、什色煮菜、玉米养分煮粥 、最好炒饭
、什色凉拌、玉米养分打浆等都能够，最好玉米还能够调配牛奶、什色酸。玉米养分    鲜玉米是最好已成长老练的玉米鲜品，煮熟即可食用 。什色除水煮后直接啃食外，玉米养分把鲜玉米粒扒下来烧汤、最好煮菜 、煮粥
、炒饭、凉拌、打浆等都能够 ，玉米还能够调配牛奶 、酸奶、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物，便是非常好的早餐。能够说玉米想怎样吃就怎样吃。本文首要介绍下什么色彩的玉米最有养分。

    玉米的色彩有的黄，有的白；滋味有的甜 ，有的不甜；口感有的黏糯 ，有的不黏。玉米的养分价值兼具谷类和蔬菜的特色，既含有一定量的淀粉和蛋白质
，又含有丰厚的膳食纤维、维生素C和钾等。

    在很多色彩的玉米中，黄色玉米的养分和口感更胜一筹 。黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，有抗氧化效果。玉米胚乳（吃鲜玉米时简单留在玉米芯上或许掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“养分宝库”。此外，黄色玉米不只含有玉米黄质，还含有维生素E 、B族维生素
、β-胡萝卜素
、亚油酸等养分成分 ，所以“啃”鲜玉米的时分 ，不要丢掉它。